Die runde Bio-Rote Beete besticht durch ihr dunkelrotes Fruchtfleisch und ihre glatte Haut. Der mild-herbe Geschmack und die brillante Farbe dieses Profi-Line Bio-Gemüses stehen für eine reichhaltige Küche. Rote Beete schmeckt zum Beispiel köstlich in Borschtschsuppe. Sukkulenten packen nicht nur jede Menge Vitamine und Mineralstoffe, sie sind auch sehr stark im Beet – sowohl was die Schoten angeht als auch ihre gute Platzfestigkeit. In der Mischkultur fühlen sich wüchsige Pflanzen mit Gurken, Paprika, Bohnen, Knoblauch, Kohlrabi und Kohlrabi am wohlsten. Als Chenopodiaceae-Pflanze sollten Rüben in der richtigen Reihenfolge mit Spinat angebaut werden. Es kann dann von Sommer bis Herbst geerntet werden. Rote Beete ist auch nach der Ernte einfach zu lagern.
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