Der Zuckermais Golden Bantam ist eine weit verbreitete, traditionelle und samenfeste Sorte, die durch ihre wohlschmeckenden, süßen Kolben besticht. Diese Kolben können in der Milchreife geerntet und vielseitig verwendet werden: ideal zum Kochen, Braten, Grillen oder auch roh verzehrbar. Für Gemüsefreunde, die wenig Zeit haben, bietet sich der Golden Bantam auch als schneller Snack aus der Mikrowelle an. Dafür einfach den ungeschälten Kolben drei Minuten in die Mikrowelle legen, dann wenden und weitere drei Minuten erhitzen. Anschließend kann die heiße Schale vorsichtig entfernt, der Kolben buttrig und salzig gewürzt und direkt genossen werden. Weitere Informationen zu dieser Sorte finden Sie auf www.bantam-mais.de.
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