Das intensive Aroma von Staudenthymian ist allbekannt und passt hervorragend zu Braten, Geflügel-, Pilz- und Tomatengerichten. In der mediterranen Küche eine wichtige Zutat. Thymian ist bekannt für seine heilende Wirkung, wirkt unter anderem desinfizierend, schleim- und hustenlösend. Die Blätter werden frisch oder getrocknet verwendet. – italienisches Würzkraut, kräftiges Aroma, robust – auch als Bodendeckerstaude geeignet Inhalt reicht für ca. 300 Pflanzen Vorziehen unter Glas: Februar-Mai Aussaat: April-Mai Auspflanzen: Mai-Juni Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 20 cm, zwischen den Reihen 20 cm Wuchshöhe: 20 cm Standort: Sonnig, humoser, lehmhaltiger, durchlässiger Boden, mittelfeucht bis trocken Ernte: Juli-Oktober
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