Bio-Kürbis ‘Amoro’ ist ein Hokkaido-Kürbis, der sich besonders gut für den Anbau in kleinen Gärten, Hochbeeten oder Kübeln eignet. F1-Hybriden bilden kurze Ranken, die wenig Platz benötigen. Anbauexperten empfehlen einen warmen, nährstoffreichen Boden an einem sonnigen Standort, damit ‘Amorro’ bis Mitte Juli gedeihen und erntereif sein kann. Übrigens: Geerntete Kürbisse sind mit ihrer dünnen, orangefarbenen Schale essbar.
Kürbis ist nicht nur gesund, sondern dank seines weichen, aromatischen Fruchtfleisches auch ein wahrer Gaumenschmaus. Hobbyköche sollten wissen, dass dieser Kürbis nicht lange gekocht werden muss. So zaubern Sie im Handumdrehen leckere Gerichte auf den Tisch. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Kürbissalat?
