In ihrem Bestseller “Home Farming” zeigt Judith Rakers, wie Gärtneranfänger ihren Traum von einer glücklichen Ernte im eigenen Garten verwirklichen können, auch wenn sie keine Gartenerfahrung haben. In ihrem neuen Buch geht es um den besten Teil der Familienlandwirtschaft: Spaß daran! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat geerntet werden kann und verrät 100 ihrer Lieblingsrezepte: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten über Pasta, Aufläufe, Desserts bis hin zu leckeren Aufbewahrungsideen. Vom Anfänger bis zum erfahrenen Koch ist hier für jeden etwas dabei. Denn auch Profiköche verraten ihre liebsten hausgemachten Gerichte. Außerdem gibt es saisonale Tipps für den Anbau von Lebensmitteln. Viel Spaß zu Hause!
Nach dem Erfolg des Bestsellers “Home Farming” ist Kochzeit: Judith Rakers zeigt, welche Rübensterne in welchem Monat geerntet werden können und verrät 100 Rezepte, die frisch und konserviert zu genießen sind. Nach dem Erfolg des Bestsellers “Family Farm” ist Kochzeit: Judith Rakers zeigt, welche Rübensterne in welchem Monat geerntet werden können und verrät 100 Rezepte, die frisch und konserviert zu genießen sind.
