N.L Chrestensen Erdbeerspinat

Erdbeerspinat ist nicht nur durch seine auffallenden roten Früchte sehr interessant, auch die Blätter sind sehr schmackhaft. Die jungen Blätter der Gemüsepflanze sollten regelmäßig geerntet werden, dann wie Spinat zubereiten oder als Salat verspeisen. Die Früchte schmecken leicht süßlich und können direkt von der Pflanze genascht werden.
– himbeerähnliche Früchte mit süßlichem Geschmack
– dekoratives Gemüse, als Salat essbar
Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen
Vorziehen unter Glas: April
Aussaat: Mai-Juli
Auspflanzen: Mai
Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 20 cm, zwischen den Reihen 20 cm
Wuchshöhe: 40 cm
Standort: Sonnig-halbschattig, sandiger, humoser, feuchter, lockerer Boden
Ernte: Juli-September