Essbare Blüten dekorieren die verschiedensten Speisen. Über die Sommermonate hinweg entstehen stets neue Blüten in verschiedenen Farben. Durch die zweijährigen Arten gibt es im zweiten Standjahr neue Blütenkombinationen. – beliebte Salatdekoration – reiche Geschmacks- und Würzvariationen eijährig = Inhalt reicht für ca. 5-6 lfd. m. Vorziehen unter Glas: nicht notwendig Aussaat: März-Juni Auspflanzen: nicht notwendig Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 20 cm, zwischen den Reihen 20 cm Wuchshöhe: 60 cm Standort: Sonnig-halbschattig, durchlässiger, lockerer, humoser Boden Ernte: ab Juli Blütezeit: Juni-Oktober
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