Geschmacklich ist das Sommerbohnenkraut etwas milder als das Winterbohnenkraut, passt aber genauso gut zu Bohnenspeisen als auch zu anderen Gemüsegerichten. Im Vergleich zu anderen Kräutern verliert es sein Aroma nach dem Trocknen nicht. Dem Würzkraut wird eine entzündungshemmende als auch verdauungsfördernde Wirkung zugesprochen. – erhöhte Würzkraft – trägt zur Gesundheit anderer Kulturen bei Inhalt reicht für ca. 5-6 lfd. m. Vorziehen unter Glas: nicht notwendig Aussaat: April – Juni Auspflanzen: nicht notwendig Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 15 cm, zwischen den Reihen 25 cm Wuchshöhe: bis 40 cm Standort: Sonnig, leichter, humusreicher, windgeschützt, lockerer, warmer Boden Ernte: Juli-Oktober
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