Culinaris Samen Bio Aubergine (Benary´s) Blaukönigin

Die Blaukönigin gehört zu den frühesten Auberginensorten und bietet bereits im Juli eine üppige und langanhaltende Ernte. Diese Sorte ist ideal für den Freilandanbau geeignet, kann jedoch auch problemlos im Kübel oder auf dem Balkon kultiviert werden. Mit ihrer kompakten und eher kleinwüchsigen Struktur, die Wuchshöhen von etwa 60 cm erreicht, liefert die Blaukönigin selbst außerhalb der Weinbaugebiete zuverlässige Erträge. Sie überzeugt durch ihre mittelgroßen, etwa 150 g schweren violetten Früchte und ihre ausgezeichnete Pflanzengesundheit. Der Geschmack der Auberginen ist angenehm intensiv, jedoch nicht bitter, was sie perfekt für das Kochen und Braten macht. Die Blaukönigin ist insgesamt sehr pflegeleicht, benötigt keine Stützhilfen oder intensive Düngung und eignet sich daher hervorragend für den Hausgarten.